Chuseok Tết Trung Thu là một trong những ngày lễ quan trọng của người Hàn Quốc

Chuseok – Tết Trung Thu là một trong những ngày lễ quan trọng của người Hàn Quốc

Tết trung thu, nếu bạn đang suy nghĩ tìm tòi không biết tặng gì cho người thân, bạn bè hoặc sếp lớn người Hàn thì đừng lờ đi bài viết này.

Chuseok (tết trung thu) là một trong những ngày lễ quan trọng của người Hàn Quốc, lễ hội thường được kéo dài 3 ngày và theo thông lệ người Hàn sẽ thực hiện các nghi lễ thờ cúng tổ tiên vào lúc sáng sớm. Đây là ngày mà người nông dân làm lễ tạ ơn tổ tiên, đất trời vì đã mang đến cho họ một vụ mùa bội thu và cầu mong cho mùa màng năm sau thu hoạch nhiều hơn nữa, khát cầu cuộc sống ấm no, hạnh phúc và viên mãn hơn năm trước. Đây cũng là ngày sum họp, đoàn tụ của các thành viên trong đại gia đình, là dịp để những người Hàn đang sinh sống, học tập và làm việc xa nhà trở về với gia đình để cùng trò chuyện, ăn uống, hưởng thụ những thành quả của vụ thu hoạch duy nhất trong một năm.

Lễ Chuseok có nguồn gốc từ thời Gabae, thời kì trị vì của các vị vua thuộc vương quốc Silla ( từ năm 57 TCN đến năm 935). Vị vua đời thứ III ở Silla – vua Yuri (24 – 27) là người đầu tiên đã tổ chức lễ Chuseok với ý nghĩa ban đầu chỉ là một cuộc thi tài. Theo truyền thuyết, vào thời Gabae trong khoảng thời gian từ 16/07 đến 14/08 tính theo lịch mặt trăng, phụ nữ của kinh thành được chia thành nhiều đội để dệt quần áo. Đội nào dệt được nhiều quần áo nhất sẽ chiến thắng và được chiêu đãi một bữa tiệc với đầy đủ các món ăn và rượu bởi đội thua. Chuseok còn có tên gọi khác là Hangawi, từ “Han” có nghĩa là lớn và “gawi” có nghĩa là ngày rằm tháng 8.

Việc quan trọng nhất trong lễ Chuseok là việc thể hiện lòng tôn kính, hiếu thảo với tổ tiên. Trong ngày này có hai nghi thức vô cùng quan trọng không thể bỏ qua là Beolcho và Seongmyo. Vào ngày Chuseok, các gia đình sẽ đến phần mộ của tổ tiên mình để cắt cỏ và dọn dẹp khu vực xung quanh mộ. Sau khi vệ sinh phần mộ xong, họ sẽ dâng cúng tổ tiên một mâm lễ vật bao gồm hoa quả, ngũ cốc và các sản phẩm đã thu hoạch được để bày tỏ lòng biết ơn tổ tiên đã phù hộ. Sau đó, mọi người trở về và tụ họp tại gian nhà chính – nơi bà bàn thờ tổ tiên để tiến hành các nghi thức lễ. Sau khi cúng xong, các thành viên trong gia đình sẽ quây quần bên nhau để hưởng thụ những thành quả của mình, ăn những món ăn đặc trưng của lễ Chuseok.

• Một trong những món ăn đặc trưng của Chuseok là Songpyeon – một loại bánh được làm từ bột gạo, có hình nữa mặt trăng với các loại nhân khác nhau như đậu đỏ, đậu nành, vừng, … Nét đặc biệt của Songpyeon là khi hấp bánh người Hàn sẽ lót lá thông tươi bên dưới để khi chín bánh sẽ có mùi hương thanh mát, quyến rũ của lá thông.

• Loại quả không thể thiếu vào ngày này là quả hồng. Quả hồng Hàn Quốc có hình tròn dẹt, ăn rất giòn và ngọt, đặc biệt không hề chát ngay cả khi quả chưa chín.

• Ngoài ra, một trong những thức uống truyền thống của lễ Chuseok là rượu trắng baekju.

Người Hàn cực kỳ tôn trọng người cao tuổi. Bạn sẽ thấy rất rõ điều này trên bàn ăn của họ. Người lớn tuổi nhất hoặc người quan trọng nhất là người được phép bắt đầu bữa ăn và luôn được phục vụ đầu tiên.

Rót thức uống cũng là một nét văn hóa vô cùng độc đáo của người Hàn. Tại bàn ăn hay các dịp gặp mặt, bao giờ họ cũng dành những tình cảm trang trọng cho việc rót đồ uống. Phong tục này đã có lịch sử hàng trăm năm trải suốt lịch sử hơn 2500 năm của xứ kim chi. Uống rượu đóng vai trò quan trọng trong sinh hoạt ứng xử của người Hàn. Người ta thường chuyền tay nhau cùng thưởng thức chung một ly rượu. Nếu ai đó đưa cho bạn một cái ly không, bạn phải chờ người đó rót cho bạn một ly rượu đầy. Người trẻ luôn rót rượu cho người lớn tuổi hơn. Nếu người lớn tuổi trao ly rượu cho người trẻ, người ấy phải đón nhận bằng cả hai tay và uống rượu sao cho ly rượu không đối mặt trực tiếp với người kia.

Người Hàn rất thích tặng và nhận quà vào những dịp lễ hay ngày kỷ niệm nào đó, họ luôn thể hiện sự trân trọng và biết ơn khi tặng và nhận quà. Quà tặng là đại diện về mối quan hệ ngoại giao thân hữu tại xứ Hàn và nó luôn được đáp lại. Khi tặng quà cho người Hàn bạn cần phải chú ý những điểm sau đây:

• Quà tặng của bạn không được là số 4 hoặc bội số của số 4 vì đây được xem là con số không may mắn

• Người Hàn thích số 7 và xem nó như là biểu tượng của sự may mắn

• Giấy gói quà màu đỏ hoặc vàng được sử dụng phổ biến ở Hàn Quốc

• Không nên gói quà bằng giấy màu xanh lá cây, trắng hoặc đen

• Quà tặng phải được gói tinh tế, sắc sảo và đẹp mắt

Bạn là người Việt và muốn tặng quà cho đối tác, sếp hoặc người thân, bạn bè người Hàn vào dịp tết Chuseok nhưng lại đang băn khoăn không biết tặng gì. Thư viện trái nhàu xin bật mí cho bạn một số bí mật sau đây:

• Đối với các đối tác kinh doanh lớn thì những quà tặng như:đồng hồ treo tường, đồ trang sức, bút, tranh thêu theo phong cách Việt hoặc áo dài sẽ là những lựa chọn thông minh để tăng cường mối quan hệ giữa hai bên. Giá trị quà tặng sẽ phụ thuộc vào tầm quan trọng của mối quan hệ đó. Hãy nhớ rằng càng có phong cách của nước Việt thì càng dễ ghi điểm vì người Hàn rất thích các vật trang trí lưu niệm có nét văn hóa riêng.

• Nếu muốn tặng quà cho cấp trên, người thân hoặc bạn bè thì lựa chọn ưu tiên là các sản phẩm Nhàu Tâm Thành (bột nhàu, viên nhàu, nước cốt nhàu và xà bông nhàu), cà phê, trái cây sấy khô, khăn lụa, hộp trang sức, bộ ấm chén, giá rượu và đồ thủ công mỹ nghệ. Điểm mấu chốt ở đây không phải là vật chất mà quan trọng là tình cảm của hai bên. Nếu tặng những thứ quá đắt giá, có khi người Hàn sẽ không nhận vì trong văn hóa của họ nó giống như một gánh nặng đối với người nhận.

Khi tặng quà bạn nên nói thêm về cách người Việt Nam sử dụng nó như thế nào, điều này làm cho người nhận cảm thấy sự thân thiện, nhiệt tình và chu đáo của người tặng. Họ sẽ nhớ đến bạn như nhớ đến một nét văn hóa của người Việt cho dù giá trị món quà không quá lớn nhưng lại gây một ấn tượng sâu đậm.

Trên đây là những chia sẻ của Thư viện trái nhàu về ngày lễ Chuseok của người Hàn Quốc. Hy vọng bài viết có thể giúp bạn phần nào đỡ băn khoăn hơn trong việc chọn quà tặng cho đối tác, cấp trên hoặc người thân, bạn bè người Hàn của mình. Cám ơn bạn đã theo dõi bài viết.